普通麪粉,奶粉,白糖,酵母粉,鹽,水,豬裏脊肉,料酒，生抽，澱粉,糖，鹽，,黃油,大蒜,圓蔥,西紅柿,披薩草,番茄沙司,糖，鹽，黑胡椒粉,紅椒,馬蘇裏拉乳酪,青椒,圓蔥
綜合評分 8.3
隨心所欲做披薩之------黑椒豬肉披薩
綜合評分 8.3
給女兒做的披薩，喜歡放什麼料，自己說了算。味道嘛？好吃看得見！
用料
做法
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自己做的披薩醬： 1. 鍋裡放黃油融化後，加入切成末的大蒜和圓蔥，炒出香味後再加入切成丁的西紅柿，大火翻炒。 2.加入適量的白糖，黑胡椒，鹽，披薩草，和番茄沙司，炒幹水分至粘稠，放涼備用。
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處理豬肉：把豬裏脊肉切成片，加入料酒，糖，鹽，生抽醃製十分鐘，再加入少許澱粉抓勻，上鍋稍微炒一下。這樣烤出的肉吃起來不柴，很嫩。
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餅皮：麪粉里加入奶粉，糖，鹽，酵母粉,水，和成麪糰，在室溫下醒發。
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麪糰發好後，根據你的烤盤擀成方形的麪餅，烤盤裏抹上一層黃油，將麪餅放到烤盤裏再醒發十分鐘，天熱可縮短時間。
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用叉子在麪餅上叉一些小孔，將炒好的披薩醬均勻的抹到麪餅上，撒上一層馬蘇裏拉芝士，放上青紅椒，圓蔥丁，鋪上炒好的豬肉片，再撒上一點黑胡椒粉，放到烤箱裏200度烤十或十五分鐘後。(烤箱溫度有差異，根據情況及時調整)
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將烤盤拿出，再均勻的撒上一層馬蘇裏拉芝士，再烤八或十分鐘左右至乳酪融化，香噴噴的披薩就出爐了。
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因自己怕發胖，所以最底層的芝士沒有加，只是在最後出爐前加了一次。喜歡吃芝士的可多撒幾層。
小貼士
1.最後披薩表面上放的青紅椒和圓蔥不要太多，否則烤好的披薩會出水。 2.不同品牌或型號的烤箱溫度有差異，烤制的時間根據自己情況，靈活掌握。
所在的分類
相關食譜
普通麪粉,奶粉,白糖,酵母粉,鹽,水,豬裏脊肉,料酒，生抽，澱粉,糖，鹽，,黃油,大蒜,圓蔥,西紅柿,披薩草,番茄沙司,糖，鹽，黑胡椒粉,紅椒,馬蘇裏拉乳酪,青椒,圓蔥
綜合評分 7.1
米飯,培根,洋蔥,香菇,生菜,黃椒紅椒,番茄醬,黃油,鹽,乳酪,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 7.1
米飯,培根,洋蔥,香菇,生菜,黃椒紅椒,番茄醬,黃油,鹽,乳酪,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 8.1
燕麥片,蜂蜜/楓糖漿/龍舌蘭糖漿,紅糖/白砂糖,植物油（橄欖油/葵花籽油/椰子油等）,肉桂粉,可可粉,椰蓉,鹽,香草精,堅果碎（核桃仁/杏仁/開心果/腰果/花生...）,乾果（葡萄乾/蔓越莓幹/芒果乾/紅棗/西梅...）,肉鬆/肉酥,巧克力豆
綜合評分 7.1
主料︰,面包粉,牛奶,耐高糖高活性干酵母,全蛋液（放入面粉中）,黃油,細砂糖,鹽,輔料︰,花生醬,碎花生,肉桂粉,紅糖,粗粒白砂糖,隻果醬,藍莓醬,沙拉醬,黑芝麻,白芝麻,培根片,葡萄干,朗姆酒,紅豆沙
綜合評分 8.9
馬蘇裏拉乳酪,蝦仁,培根,千葉豆腐,風乾腸,魚豆腐、香菇龍蝦餃,洋蔥、胡蘿蔔,咖哩粉,胡椒粉,鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
土豆,青紅椒,芹菜,藕,洋蔥,胡蘿卜,有機菜花,培根
綜合評分 8.0
意粉,咖喱醬,土豆,魚丸,番茄醬等調料
綜合評分 7.0
雞蛋,腸,各種肉,蔬菜,蛋黃醬,芥末醬,乳酪
綜合評分 8.1