玉米粒臘腸燜飯

綜合評分 9.9

身為一個吃貨，經過朋友的指點迷上了各類燜飯～我也是一個小小的上班族，所以偶爾會早起做點飯帶去公司中午吃~\(≧▽≦)/~

用料

臘腸按食用人數，以一人一條爲準
玉米粒適量
蔥花適量
米飯按食用人數
調味料(油鹽醬油之類的) 適量

做法

1

1.把臘腸切粒(個人認為切粒會使米飯更香)，玉米洗淨備好。 2.將生米洗乾淨，加水(水量跟平時煮飯一樣即可)，先在鍋裡泡著。
2

1.切好蔥花放在一個小碗裡，炒菜鍋裡放油熱一下(這個時候油可以多放點)，待油開始熱之後舀起一點放進裝了蔥花的碗裡。然後鍋裡剩下的油把前面備好的玉米和臘腸炒一下，炒了一小會兒之後就能盛起來。盛起來之後放進電飯鍋裡(平鋪在米上面)，蓋上蓋子按下按鈕開始煮飯。 2.開始煲飯之後，我們要加點醬油進去用熱油澆過的蔥花裡頭(如果喜歡吃蔥的朋友會覺得這個醬汁特別香)，攪拌均勻放一邊。 3.在電飯鍋顯示還有四五分鐘煲好飯的時候把剛纔調好的蔥花醬油倒進去鍋裡，拌均勻，蓋上蓋子，等待煲飯結束(建議好了之後再燜幾分鐘)。
3

飯好了，開吃~\(≧▽≦)/~

小貼士

1.如果是做飯速度略快的朋友，可以在第一步煲米飯那裏洗好米先煲著，把玉米和臘腸炒完之後再倒進電飯鍋裡，這個時候的電飯鍋裡會有點熱熱的。 2.醬汁調料那裏應該可以根據個人口味去準備醬汁，我個人很喜歡蔥花的味道就這樣弄了～ 3.喜歡土豆的朋友也可以把土豆切粒和玉米臘腸一起炒然後放進米飯裡一起煲，就是切土豆粒的時候記得把土豆粒泡一下水以免土豆變黑。 ps:上班族的朋友如果早上有時間真的建議可以偶爾自己這樣帶飯去吃，美味又健康O(∩_∩)O

好料理

玉米粒臘腸燜飯

用料

做法

小貼士

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