羊腿,大蒜,迷迭香,鹽,胡椒,印度香料
綜合評分 8.6
準備好最重要的輔料,大蒜和新鮮的迷迭香,乾的不行哦!味道就會不一樣
先均勻的塗滿鹽和胡椒,溫柔地按摩一下,5-10分鐘,哎泰式按摩要50歐一小時哎,按摩的越久,羊腿附加值越高!殘忍的在羊腿上扎出許多洞洞,大小的話可以放進大蒜片和迷迭香即可
插滿大蒜和迷迭香的羊腿。。。
撒上可疑的印度香料,攔不住啊!我想撒孜然和辣椒粉來著的!
正反面都要做哦!最後底下墊上洋蔥,面上撒上洋蔥,用鋁箔紙厚厚的包起來,不要漏風
預熱烤箱到180度,慢烤4小時!
哇!熱騰騰的羊腿考好了!柔嫩可口多汁!超簡單!私以為,若是我們倆不那麼懶能提前用鹽和胡椒醃製一夜的話味道會更好!