好料理

蒸鴿子

綜合評分 9.0
鴿子的圖片，我沒有照相，只從網上面下的。但是做法是自家捉摸的哦！

用料

做法

  • 紅棗桂圓薏米，提前一晚泡好

  • 紅棗桂圓薏米和切塊後的鴿子一起洗淨

  • 撒上適量的鹽，蒸魚汁油，菜油

  • 放入高壓鍋中蒸，待高壓鍋出氣後，15到20分鐘即可（根據鴿子大小）

小貼士

所在的分類

相關食譜

蒸鴿子
蒸
桂圓，紅棗，薏米,鴿子,蒸魚汁油,鹽,菜油
綜合評分 9.0
陳皮蒸鴿子
蒸
生抽,料酒,黃芪,陳皮,姜,鴿子
綜合評分 8.0
松茸蒸鴿子
蒸
鴿子,松茸,海鹽 花雕,姜片 蔥花,現磨黑胡椒碎 現磨白胡椒 油
綜合評分 8.7
枸杞蒸鴿子
蒸
鴿子,枸杞,生薑,料酒,鹽,蔥,水
綜合評分 7.2
火腿蒸鴿子
蒸
鴿子,火腿,生薑,蔥,鹽,料酒
綜合評分 8.9
松茸蒸鴿子
蒸
鴿子,松茸,海鹽 花雕,薑片 蔥花,現磨黑胡椒碎 現磨白胡椒 油
綜合評分 8.0
捏蒸餃子（現買餃皮的簡易版）
蒸
餃子皮,各種素餡或肉餡,小貼士有餡配方
綜合評分 9.6
蒸餃子蘸醋醬
蒸
大白菜,豬肉,干香菇/黑木耳（自認黑木耳比較爽口）,香蔥,餃子皮,蒜,白醋,醬油,芝麻油,鹽,雞精
綜合評分 7.5
蒸餃子
蒸
肚腩肉,韭菜,粉疙,廣東臘腸,潮汕干魷魚,新鮮蝦肉,餃子皮
綜合評分 7.7
蒸餃子
蒸
餃子,熱水,煮餃子的盤
綜合評分 7.1