好料理

陳皮蒸鴿子

綜合評分 8.0
兒子咳嗽，屬熱感。不宜吃雞羊牛。鴿子屬溫涼，配合黃芪補氣，陳皮止咳，這段時間吃比較合適。紅燒類和大葷類都忌。

用料

做法

  • 陳皮蒸鴿子的做法 步骤1

    鴿洗淨，黃芪和陳皮泡下準備。小朋友咳嗽或者感冒都不要放菌菇。

  • 陳皮蒸鴿子的做法 步骤2

    把陳皮，黃芪，姜都塞入肚子裡。有蔥更好。紅棗放旁邊點綴。醬油和料酒澆鴿子上準備。

  • 陳皮蒸鴿子的做法 步骤3

    蒸20分鐘，擺盤難看了點。。

小貼士

所在的分類

相關食譜

陳皮蒸鴿子
蒸
生抽,料酒,黃芪,陳皮,姜,鴿子
綜合評分 8.0
紅棗陳皮蒸仔雞
蒸
黑木耳 土仔公雞 陳皮 小紅棗 老姜 鹽 白糖 生抽 蠔油 香蔥
綜合評分 9.1
陳皮蒸蕃茄
蒸
蕃茄,九制陳皮粉
綜合評分 7.1
陳皮蒸鮑魚
蒸
鮑魚,陳皮,姜,生抽,魚露,料酒,蔥花
綜合評分 7.8
陳皮蒸鮑魚
蒸
鮑魚,陳皮,姜,生抽,魚露,料酒,蔥花
綜合評分 8.9
蒸鴿子
蒸
桂圓，紅棗，薏米,鴿子,蒸魚汁油,鹽,菜油
綜合評分 9.0
衝菜陳皮蒸牛腱
蒸
牛腱,衝菜,陳皮,生粉,糖,醬油,油
綜合評分 8.8
衝菜陳皮蒸牛腱
蒸
牛腱,衝菜,陳皮,生粉,糖,醬油,油
綜合評分 7.3
產婦花式陳皮蒸梨
蒸
雪梨,九制陳皮,紅棗,櫻桃,奇異果,冰糖,山楂,純淨水
綜合評分 8.5
陳皮蒸金鼓魚
蒸
金鼓魚,陳皮,蔥,李錦記蒸魚豉油,油
綜合評分 7.6