法式鵝肝,麪包,香梨
綜合評分 9.0
香煎法式鵝肝
綜合評分 9.0
用料
做法
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鵝肝正反面撒少許鹽等待片刻。烤箱預熱200度，烤麪包。
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平底鍋不加油燒熱後下鵝肝，小火慢煎。同時煎香梨，煎至微焦。
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麪包上疊香梨，香梨上疊鵝肝。可稍加藍莓果醬做周邊裝飾，佐以食之～
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小貼士
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