安佳黃油,核桃裸麥面包,新鮮雞蛋2顆,牛奶1杯,新鮮藍莓,新鮮樹莓,新鮮草莓,無花果,加拿大楓糖漿,糖粉,肉桂粉,薄荷葉
綜合評分 7.4
將所有材料準備好。
將水果洗淨切塊備用。 取一容器, 倒入雞蛋液打散 ,另一容器混合適量的肉桂粉與牛奶 。 將面包在牛奶中沾一下, 接著在蛋液中快速沾勻。
燒熱平底鍋融化安佳黃油,入鍋煎至兩面金黃。
將煎好的面包裝盤,頂部擺放一塊安佳黃油讓它隨著熱度融化。
淋上加拿大楓葉糖漿並以水果點綴 ,撒上糖粉, 用新鮮薄荷葉裝飾。
當法式吐司在淋上雞蛋液和牛奶時,不要速度太慢,防止浸透,這樣煎時不美觀和里面不容易熟透。