好料理

清湯砂鍋驢肉

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 驢肉切麻將塊後飛水去血沫後取出，砂鍋內放適量水，放驢肉

  • 大火燒開後轉小火燒至肉爛

  • 食用時將肉放入小砂鍋裡燒開，放枸杞，鹽、味精、胡椒粉即可

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