蝦洗淨,芹菜切丁,與其他配料洗淨備好。
鍋內油燒熱,先入芹菜炒香,然後放蝦,翻炒幾下。
大約十幾秒蝦變成紅色的時候,倒入水跟米,然後這時就可以倒入蔬菜丁了哦~
要隨時看著粥,記得添水什麼的,快熟的時候放鹽跟雞精。
最後裝碗即成~撒點蔥花!