好料理

清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）

綜合評分 8.7
沒胃口的時候，總會為自己煲一鍋清新的田園鮮蝦粥，蝦的鮮甜，素菜的清甜，軟糯的粥水，色彩清新，開胃怡神。

用料

做法

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤1

    材料備好。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤2

    大米洗干淨，用清水浸泡半小時，然後倒入花生油拌勻腌一會，花菇用溫水泡軟洗淨待用。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤3

    蝦去頭、去蝦線、去殼留尾洗淨，豌豆粒和玉米粒洗淨，香芹切粒備好。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤4

    4、蝦和姜片放入碗中，放入1茶匙鹽和少量糖腌一會。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤5

    將大米放入電飯煲里，放入相應的水量（電飯煲內膽有標注水量）。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤6

    蓋上蓋子，啟動電源，按"煮粥"鍵，時間為1:20小時。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤7

    這時我們可以去做自己的事情，不用理會。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤8

    時間到後，再次啟動煮粥程式，放入花菇煮10分鐘左右。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤9

    然後倒入豌豆粒和玉米粒煮10分鐘左右。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤10

    再放入腌好的蝦，煮至蝦身變紅卷曲。

  • 清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）的做法 步骤11

    放入香芹粒、胡椒粉和鹽，淋入幾滴芝麻油拌勻即可。

小貼士

1、大米倒入花生油腌制一會煮出為的粥會更香滑。 2、電飯煲內膽都有標注相應的水量，所以煮粥的時間不用擔心用放多或放少了。 3、用電飯煲煮粥非常方便，可以提前預約好，回家後花上二十來分鐘，就可以吃上香噴噴的粥啦。

所在的分類

相關食譜

清新開胃怡神的【田園鮮蝦粥】（電飯煲版）
粥
鮮蝦,大米,玉米粒,豌豆粒,花菇,香芹,姜,花生油,芝麻油,胡椒粉,鹽,糖
綜合評分 8.7
超簡單的銀耳蓮子湯（電飯煲版）
電飯煲
銀耳,蓮子,百合,枸杞,大棗,冰糖
綜合評分 7.1
想念小舅的白菜熗鍋面（電飯煲版）
電飯煲
白菜,雞蛋,木耳,面條,鹽,醬油,蒜（蔥花）,油,水
綜合評分 7.5
不需要技術含量的煲仔飯【姬松茸排骨煲仔飯】（電飯煲版）
電飯煲
姬松茸,排骨,香米,菜心,蒜瓣,姜,米酒,醬油,蠔油,鹽,糖,玉米油
綜合評分 8.2
不需要技術含量的煲仔飯【姬松茸排骨煲仔飯】（電飯煲版）
電飯煲
姬松茸,排骨,香米,菜心,蒜瓣,姜,米酒,醬油,蠔油,鹽,糖,玉米油
綜合評分 8.2
小米電飯煲版腌篤鮮
電飯煲
豬蹄,冬筍,百葉結,金華火腿,生姜,香蔥,鹽,料酒
綜合評分 8.8
田園鮮蝦粥
粥
大米,鮮蝦,幹香菇,玉米粒,豌豆,生薑
綜合評分 9.1
田園鮮蝦粥
粥
大米,鮮蝦,幹香菇,玉米粒,豌豆,生薑
綜合評分 9.5
田園鮮蝦粥~青豆玉米蝦仁粥
粥
珍珠米,蝦,青豆,玉米,食用油,胡椒粉,雞精,鹽
綜合評分 8.0
田園鮮蝦粥（燜燒杯）
粥
米,蝦仁,黃瓜,玉米,香菇,鹽，白胡椒粉
綜合評分 9.9