土豆,醬料,米,鹽,蔥
綜合評分 8.1
牛肉土豆燜飯
綜合評分 7.1
用料
做法
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把米泡水 用比平常量少一點的水 泡著就可以準備食材啦
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牛肉土豆切小塊 姜蒜切末
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牛肉和姜蒜末同炒 炒七分熟加入土豆 炒至邊角變色金黃 然後加入調料 芝麻 生抽 老抽 香油 冰糖 鹽翻炒均勻
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倒入泡好的米上 我煮的便硬口感 這樣更有嚼勁 而且因為有油 所以底層會有一種焦香脆脆的鍋巴
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煮好後加入香菜拌勻即可
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OK
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小貼士
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