蓮子百合雪耳糖水

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 先把幹百合洗淨泡水,新鮮蓮子洗淨,雪耳洗淨泡發後撕成小塊

  • 把泡好的百合和冷水一起大火煲10-20分鐘

  • 加入洗淨的蓮子和雪耳大火煲10-15分鐘後轉中火或小火慢慢煮30分鐘左右加入冰糖

  • 蓮子百合雪耳糖水的做法 步骤4

    煲至冰糖完全融化,蓮子和百合軟綿後即可食用,還可以加入雞蛋一起吃,秋天清潤!

小貼士

如果用乾的蓮子要適當泡發和百合一起冷水下鍋煲久一點

所在的分類