牛肉,蔥薑蒜,滷製用香料,生抽老抽料酒,鹽糖辣椒粉,咖哩粉,清水
綜合評分 9.7
自制牛肉乾
綜合評分 8.8
用料
做法
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把牛肉切成長條狀，把牛肉放在開水裏焯一下
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把配料跟牛肉放在一起拌勻
小貼士
生薑切大片墊在電飯煲底，把牛肉放在生薑片上，加熱15分鐘，出鍋後放一晚讓它風乾。
所在的分類
相關食譜
牛腱子,醬油,大蒜,黑胡椒,紅辣椒,糖
綜合評分 9.8
牛肉,玉米澱粉,胡椒粉,砂糖,鹽,生抽,白酒,雞精,麥芽糖,清水,白芝麻
綜合評分 9.7
牛腱子肉,蔥,姜,香葉,八角,花椒,生抽,老抽,鹽,糖,蠔油,花椒粉,五香粉,咖哩粉,辣椒油
綜合評分 7.3
牛肉,八角，桂皮，生抽，老抽等
綜合評分 8.8
芝麻菜,生菜,櫻桃番茄,麻香牛肉乾,醋,鹽,杏仁
綜合評分 8.2
雲南牛肉乾,土豆,包菜,米
綜合評分 9.6
芝麻菜,生菜,櫻桃番茄,麻香牛肉乾,醋,鹽,杏仁
綜合評分 9.9
新鮮牛肉,辣椒粉,五香粉,白糖,花椒粉（油）,姜,鹽
綜合評分 8.7
牛腱,紅酒,橄欖油,咖哩塊
綜合評分 7.5