兔肉,牛至葉,百里香,迷迭香,羅勒,白胡椒粉,海鹽,紅酒,蜂蜜
綜合評分 9.6
蜜汁香草烤兔
綜合評分 9.6
這是昨天晚上的晚餐。 昨天晚上就我一個人，加上週末又到，自然得悠悠閒閒的過自己的小日子。正好家裏調料齊全，來吧，小兔子，讓我烤了你。 一邊配調料，腦子裏一邊勾畫週末的行程：去圖書館借兩本書，裝模作樣的讀一讀，再附庸風雅的喝喝下午茶品品小西點，享受一下所謂的週末時光。至於喝下午茶的桌子已經幾天沒擦這等影響情調的事情咱就自動忽略了哈。 但實際情況往往是：一睡睡到下午，蓬頭垢面的從冰箱拿點冷飯炒了吃，再灌幾口涼水，一個週末就打發了。 為何理想和現實總有那麼大差距？唉！
用料
做法
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將百里香，迷迭香，牛至葉，羅勒放入碗內，撒上海鹽，胡椒粉。加入紅酒，調成糊狀
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將兔肉洗淨，均勻擦上調好的香草糊，醃製半個小時。穿在烤架上，放入預熱好200度的烤箱，烤30分鐘即可
小貼士
這道菜製作過程很簡單。沒太多需要注意的，一定要寫TIPS的話，那就是：注意吃相，雖然很美味，可別像我一樣餓虎撲食似的！
所在的分類
相關食譜
兔肉,牛至葉,百里香,迷迭香,羅勒,白胡椒粉,海鹽,紅酒,蜂蜜
綜合評分 7.2
兔肉（最好是兔腿部分）,牛至葉,百里香,迷迭香,羅勒,白胡椒粉,海鹽適量，紅酒一大勺，蜂蜜適量
綜合評分 8.4
排骨,青紅甜椒,蒜蓉,醬油,醬油,麥芽糖,蜜糖,燒汁,鹽,油,雜香草,孜然,李錦記排骨醬,李錦記叉燒醬
綜合評分 8.5
鹽,料酒,生抽,五香粉,花椒,姜,孜然粉,辣椒粉,兔腿
綜合評分 9.5
青花椒,辣椒麪,芝麻,花生,色拉油,香油
綜合評分 7.1
各種香料,老抽生抽
綜合評分 7.6
小羊排,新鮮迷迭香,新鮮百里香,櫻桃番茄（黃色、紅色皆可）,白洋蔥,大蒜,橄欖油,黑胡椒,鹽,黃油
綜合評分 9.9
小土豆,濃縮檸檬汁,黑胡椒粉,鹽,植物油,披薩草,百里香,羅勒碎,迷迭香,歐芹
綜合評分 8.1
辣椒麪,色拉油,香油,花生,芝麻,味精
綜合評分 8.5