米粉,螺螄,螺獅肉湯料包,辣椒油,酸筍,榨菜（含木耳）,腐竹,花生仁,米醋,食鹽,辣椒,菜葉,水
綜合評分 8.9
螺獅粉
綜合評分 8.5
用料
做法
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準備好原料
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燒開水把粉泡好。一般15分鐘就可以，我喜歡泡上以後就去打游戲，一般會泡半個小時。最近在肝陰陽師，所以泡的時間變短了，一般在15分鐘左右。說明書里可以用冷水泡但是效果差很多，不建議用冷水。
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用一會兒盛粉的碗裝大概八成的水倒到鍋里燒開並加酸筍酸豆角和湯料包，這樣做好基本是正好一碗。水開後把泡好的粉撈出來丟進去。加入配料里除了花生和辣椒油的其他小料。腐竹我喜歡吃軟的所以也丟的比較早。水開以後加青菜。注意可以把青菜放在鍋的內側，這樣盛的時候比較容易把青菜盛在上層好看一點。
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丟了青菜以後先在碗底加辣椒油，這碗是男票的。
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這碗是我的。 如果為了好看可以先加一部分再在最後淋一部分。
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煮到筷子可以夾斷就可以出鍋了~配上吃辣的東西必備的可樂~
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小貼士
1、粉的話淘寶搜一下就有，可以綜合運費和價格考慮，我在東北幾乎不包郵省，所以主要考慮運費。 2、醋包我幾乎不加，因為酸筍就會有一定的酸味，我覺得夠了。 3、煮的時候記得開排風！不然會就著螺獅粉的味道繼續吃好幾天飯。。。
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綜合評分 8.3
石螺,豬骨,雞骨架,雞油,木耳,花生,柳州腐竹,黃花菜,柳州酸筍,酸豆角,豬腳,鴨腳,雞蛋,紅油辣椒粉,粗辣椒粉,螺螄粉專用幹米粉,食鹽,蔥薑蒜,紫蘇
綜合評分 9.2