酸辣螺獅粉

綜合評分 7.9
吃了很多版,都不是很滿意,唯獨這一碗酸的夠味,辣的夠爽,最喜歡的是米粉符合我想要的口感

用料

做法

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤1

    米粉提前用熱水泡軟

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤2

    酸筍倒入碗中

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤3

    加入花生米

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤4

    加入泡椒和醋

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤5

    倒入榨菜和酸豆角

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤6

    然後倒入紅油和湯包

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤7

    燒一鍋開水,倒入調好的配料

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤8

    水開後加入米粉

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤9

    然後加入腐竹

  • 酸辣螺獅粉的做法 步骤10

    米粉變熟,腐竹變軟,即可食用

小貼士

喜歡勁道的煮至時間可以適當減少,食材熟了即可食用

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