米粉提前用熱水泡軟
酸筍倒入碗中
加入花生米
加入泡椒和醋
倒入榨菜和酸豆角
然後倒入紅油和湯包
燒一鍋開水,倒入調好的配料
水開後加入米粉
然後加入腐竹
米粉變熟,腐竹變軟,即可食用
喜歡勁道的煮至時間可以適當減少,食材熟了即可食用