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我的2017年夜飯菜譜

年夜飯

前菜,冷盤,熱菜,主菜,例湯

綜合評分 9.9

我的2017年夜飯菜譜

年夜飯

前菜,冷盤,熱菜,主菜,例湯

綜合評分 7.7

年夜飯菜譜

年夜飯

雞蛋

綜合評分 7.4

年夜飯菜譜

年夜飯

雞蛋

綜合評分 7.2

蒜蓉焗貽貝

年夜飯

蒜蓉,淡菜,蔥花,紅辣椒,魚露,油

綜合評分 8.0

川菜經典年夜飯必備芋兒燒雞

年夜飯

嫩雞,芋頭,豆瓣醬,泡椒 （可選）,小米辣（可選）,蒜（香料）,花椒（香料）,干辣椒（香料）,香葉（香料）,大蔥（香料）,八角（香料）,老姜 （香料）,冰糖,陳皮,生抽,鹽

綜合評分 9.0

2017年夜飯-涮火鍋

年夜飯

湯底︰,筒骨,姜,大蔥,料酒/白酒,鍋底︰,西紅柿,玉米,鮮蝦,香菇,大蔥,姜,配菜︰,肉類,素菜,菌類,丸子類,蘸料︰,韭菜花,豆腐乳,芝麻醬,香油,油、鹽、醬、醋、糖,香菜、蔥花、蒜頭

綜合評分 8.6

貴妃雞 | 雞年年夜飯重彩壓軸

年夜飯

新鮮走地雞/三黃雞,生姜,香蔥,麻油,植物油,蝦米,熱水,雞湯,海鹽,糖,紹興米酒,桂皮,八角,花椒,丁香,香葉,干辣椒,姜蓉,菜籽油,麻油,鹽,糖,蔥綠

綜合評分 9.3

超級簡單快手的下飯菜/蔥炒素雞

下飯菜

蔥,素雞,海鮮醬油,鹽,味精

綜合評分 7.8

超級簡單快手的下飯菜/蔥炒素雞

下飯菜

蔥,素雞,海鮮醬油,鹽,味精

綜合評分 7.1