豬肉,糯米,蝦仁,大白菜,姜,蛋清,生抽,料酒,鹽,醋,香油,黑胡椒粉,白胡椒粉
綜合評分 8.3
珍珠丸子
綜合評分 9.3
這個顏值高，不用炸，吃了健康，寓意團團圓圓！淡淡的米香味，非常好吃！
用料
做法
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先把糯米用開水泡三個小時，備用。
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再把藕切成片，然後再切成小碎塊。
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把霍肉餡的材料放在一起拌勻，很粘狀態，再用手捏成小肉球後放入沒有水泡好的糯米里滾幾下。
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開水下鍋蒸，25分鐘就好！
小貼士
所在的分類
相關食譜
肉餡,蝦,糯米,鹽,蔥,姜,生抽,料酒,白胡椒粉,香油
綜合評分 10.0
藕,素肉餡,胡椒粉,胡蘿卜
綜合評分 9.9
紅薯粉條,紅薯澱粉,生姜,花椒面,蔥白,鹽,食用油
綜合評分 7.8
豬肉,糯米,雞蛋,馬蹄,姜,蔥,白胡椒粉,鹽,生抽
綜合評分 9.9
糯米,豬肉餡,香菇,胡蘿蔔,雞蛋,蔥,姜,香油,料酒,生抽,鹽,雞精
綜合評分 7.9
豬肉餡,糯米,雞蛋,蔥花,薑末,鹽,黑胡椒,生抽,胡蘿蔔碎
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豬肉,糯米,雞蛋,馬蹄,姜,蔥,白胡椒粉,鹽,生抽
綜合評分 7.2
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綜合評分 8.4
長粒糯米,豬頸背肉,紅米,胡蘿蔔,生抽,蛋清,黑胡椒粉,花椒油,澱粉,鹽,白菜梆
綜合評分 7.9