新鮮豬排骨,鹽,黑胡椒粉,料酒,混合香料,李錦記照燒汁
綜合評分 9.0
留學生簡易烤豬排
綜合評分 9.0
用料
做法
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混合香料超市買的。其實主要的氣味是百里香（thyme）和牛至（Oregano）沒有的可以用這兩樣替代。和辣椒粉
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先用料酒淋一遍排骨。不要把排骨泡在酒里，那樣別的調料會被沖掉。之後用手把鹽和香料粉抹在每個排骨上。腌制3個小時。放在常溫里，腌制的速度會快一點
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放烤盤，進烤箱。上下火 220度 10分鐘。 之後翻面刷單面的醬，再10分鐘。 再翻面，刷另一面醬，10分鐘。
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然後就可以吃了！
小貼士
黑胡椒可以多放些
所在的分類
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綜合評分 9.4
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綜合評分 7.8