挺拔的雞胸,茂密的西蘭花,讓人落淚的洋蔥,硬朗的胡蘿卜,蔥姜,媽媽一個
綜合評分 8.3
鮮蔬雞胸︰產品經理早餐
綜合評分 8.3
從開眼看到了“迷迭香”做的菜譜視頻，春節在家期間做的。因為和呆呆打賭假期要做雞胸肉吃，所以無比積極
用料
做法
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西蘭花，胡蘿卜，洋蔥基于自己的刀功愛怎麼切怎麼切。前兩者焯水後放冷水，冰火兩重天啊。
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接下來進入雞凍環節，就是把雞胸肉解凍。切丁，丁丁大概和大拇指一樣大，注意不要把大拇指切下來。
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切比較難，所以母上大人出現了。之後用醬油，糖，胡椒腌制。根據你的心急程度等待腌制十幾分鐘以上。
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橄欖油熱鍋，蔥姜下去一起跳舞
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下雞胸，炒到變白，放洋蔥，防止被洋蔥辣眼楮有個辦法，就是戴泳鏡
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胡蘿卜和西蘭花具下，紅紅火火恍恍惚惚，出鍋時機︰你媽說可以了，就可以出鍋
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小貼士
需要煮開水，腌制這個兩個耗時的事情，作為有二十年產品經理經驗的我，基于先後順序，結合做項目管理的魚骨圖，甘特圖，泳道圖，可以並行做切菜和等待腌制。遇到困難不要慌，最好的辦法就是喊︰媽啊救命啊
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.5
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綜合評分 9.5
小號雞蛋（室溫）,中筋麪粉或替換適量全麥粉,泡打粉,海鹽,白砂糖或椰子糖,辣椒粉（選用）,任意乳酪,紅洋蔥,熟甜玉米粒,紅甜椒,西葫蘆,胡蘿蔔,新鮮或幹歐芹,小紅辣椒（選用）,橄欖,罌粟籽,橄欖油,全脂牛奶（室溫）,小番茄,任意乳酪
綜合評分 8.3
雞胸肉,西紅柿,蘆筍,雞腿菇,小球生菜,現磨黑胡椒,鹽,橄欖油
綜合評分 9.5
雞胸肉,聖女果,沙拉蔬菜（可用生菜代替）,新鮮檸檬,橄欖油,鹽、黑胡椒等調味料,白芝麻（可省）
綜合評分 8.8
雞胸肉,聖女果,沙拉蔬菜（可用生菜代替）,新鮮檸檬,橄欖油,鹽、黑胡椒等調味料,白芝麻（可省）
綜合評分 8.3
大米,雞腿肉,胡蘿蔔,刀豆,蘑菇,醬油,料酒,黑胡椒
綜合評分 7.1
大米,雞腿肉,胡蘿蔔,刀豆,蘑菇,醬油,料酒,黑胡椒
綜合評分 9.5
什蔬,秋葵,西蘭花,雞胸肉,韓國辣醬
綜合評分 9.7