三文魚、姜、料酒、水放主鍋,10分鐘,100度,反轉小勺
煮熟取出三文魚肉,瀝干;同時清空主鍋
將瀝干後的三文魚、醬油、糖放入主鍋。不需蓋上量杯,15分鐘,溫度V,速度2 炒干
可加入海苔、芝麻增加風味