好料理

美味蒸蝦醬

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 1只雞蛋打散加入1大勺蝦醬(家用正常飯勺)攪拌均勻

  • 加入適量蔥花，一平勺花生油，調勻

  • 將午餐肉切片平鋪在上面

  • 冷水上鍋，開鍋大約15分鐘左右

小貼士

蝦醬任何牌子都可以，喜歡蔥就多放蔥，喜歡肉就多放午餐肉，一定不要放鹽，蝦醬和午餐肉都有鹽

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