雞蛋是,方火腿,黑胡椒,芝士,沙拉醬,圓形肉片,吐司
綜合評分 9.3
先來一張成品的⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
部分材料
新鮮雨潤腸,一根切成四片,每片劃幾刀,放入烤箱烤10-13分鐘就好。記得稍微刷一點油,這樣不會太干,吃的時候不會刮嗓子。
烤好的腸子圖
烤肉的時候準備煎雞蛋。油熱了就可以關火把雞蛋打進鍋里,幾秒鐘之後就能翻面(或者繼續煎這一面)不用再開火,這樣雞蛋不會很硬。 p.s.我在油里放了孜然和黑胡椒。所以煎出來的雞蛋.....
烤好腸子後就可以先放在一邊了,培根切成幾小塊(好放進烤箱和面包),刷油,每面烤5-7分鐘就好了。
準備好烤好的肉蛋,根據自己的口味撒一些調味料,拌勻。
準備黃油放在面包上進去烤。烤大概5分鐘黃油化了就好了。
鋪肉,芝士
把鋪著肉和芝士的面包放進烤箱再烤10分鐘左右,讓面包邊更脆,芝士化掉流邊,加熱肉
烤好的
壘好之後可以拿四個簽子扎進去,固定住肉。之後切開。最上面倒幾勺子蜂蜜可以更好吃。
掉出來的一塊肉給雪碧去吃(´▽ˋ)
注意時間搭配