切片面包（用於製作三明治）,黃油,芥末醬,清蒸雞肉,蛋黃醬,生菜,切片乳酪
綜合評分 7.4
雞肉三明治
綜合評分 9.8
雞肉一定要預先做好，先看步驟4。同理可用其他肉類替代。
用料
做法
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白土司兩片
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卷心菜切細絲，用廚房紙吸干水分
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煎雞蛋和洋蔥~
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1_雞胸肉兩塊(可以做三塊到四塊的雞肉餅) 處理雞肉剁之，砸之，成為雞肉泥。 2_雞肉泥加魚露(或料酒)去腥，加入喜歡的料兩勺+少量水+1個雞蛋+少量油+澱粉一小把。拌。 3_做成土司大小，1.5cm厚度，175/150，烤20分鐘。可按比例減量。或者可以直接用煎鍋小火煎炸也是很不錯的！
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土司擠好沙拉，依次放卷心菜，雞肉餅，煎蛋，洋蔥，卷心菜~容易掉的東西中間多加醬，番茄醬和沙拉很配的~醬一定要多加！
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可以美美的享用啦~
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小貼士
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