雞蛋,白砂糖,白芝麻,開水
綜合評分 7.8
清火之雞蛋穗
綜合評分 7.8
從小一上火媽媽都給我做雞蛋穗喝，連著喝幾次都沒事了，現在我把這個分享給大家
用料
做法
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把碗先用熱水熱一下（夏天這個步驟可以省略，冬天碗涼了雞蛋容易不熟），依次放入白砂糖，芝麻和雞蛋，用筷子攪拌均勻，倒入煮開的水（切記 必須是在火上燒開的水 ），立即用蓋子蓋上放到溫暖的地方即可，當然這個步驟夏天還是可以省略的，停五分鐘就可以喝了。
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原圖不小心給刪掉了，只好用這個了，親愛的們見諒，下次再補上
小貼士
一個雞蛋剛好做一碗，我這個就是一碗的量，不喜歡太甜的可以少放點糖
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