意大利麪,青椒,洋蔥,口蘑,烤腸,小番茄,番茄醬,鹽,黑胡椒,橄欖油,乳酪,芝士粉
綜合評分 9.2
＃深夜食堂＃那不勒斯意大利麪
綜合評分 9.2
＃深夜食堂＃第10夜-那不勒斯意大利麪 「那不勒斯意大利麪的材料是火腿和洋蔥。 時髦一點的店會加蘑菇。 然後一定要加青椒。」 「請給我那不勒斯意大利麪。」 「我還以為你一定被嚇壞了，不敢再吃了呢。」 「雖然不好吃，卻會上癮。」
用料
做法
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青椒洋蔥切條 口蘑烤腸切片 小番茄切成4塊（這裏我用的大番茄） 原諒我刀法不精青椒切成這樣 (╯‵□′)╯︵┻━┻
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鍋中水燒開後 下意麪 加入適量鹽和橄欖油
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意麪煮好放入盤中 加一點橄欖油拌一拌 防止意麪粘在一起 （這是看一位親故說的才知道的~）
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鍋中油熱後放入乳酪片化開 加適量鹽 黑胡椒 橄欖油 再加青椒絲洋蔥絲口蘑片烤腸片翻炒 差不多熟後加入番茄炒軟
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加入意麪和番茄醬 繼續炒至每根意麪都上了色
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出鍋裝盤 撒上一點芝士粉
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完成~
小貼士
＃口蘑不要切太薄 炒的時候會變小 ＃意麪一定要多煮會 關火後可以蓋上蓋燜一會 ＃意麪煮出後一定不要忘了加油拌一下 不然很容易粘
所在的分類
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