低筋麪粉,白糖或紅糖,雞蛋,黃油
綜合評分 9.6
先把軟化的黃油和糖和雞蛋打散攪拌一下。然後加入麪粉。揉成麪糰。
麪糰揉好後醒30分鐘。然後就切成條,再切成塊。擺到烤盤上。(考驗耐心的時候到了。)我烤de兩種顏色的分別加了煉乳和紅糖 。可以根據自己喜好加各種口味。
烤箱預熱180度。烤25分鐘左右,表面有一點點顏色的時候就可以了。我用的海氏36L的烤箱,可以上下管單獨控溫,十分鐘的時候把下管溫度調到最低,不然底下可能會糊一點。
然後就好了。裝進罐子裡。每天看電視時來一點。家裏一歲半寶寶也很愛吃,牙剛長齊,一顆在嘴裏吧唧吧唧咬大半天。
沒有小貼士。超簡單。我剛剛接觸烘培的新手都沒有難度。就是擺盤的時候太考驗耐心,