意大利麪,洋蔥,羅勒青醬,胡椒粉,油,鹽,肉末
綜合評分 8.6
羅勒葉洗淨瀝乾水分
將羅勒葉、橄欖油、大蒜一同倒入攪拌機中打碎
加入芝士粉、松子拌勻
最後加入鹽調味即可
鍋中倒入適量清水,放入少許鹽,開鍋後下意大利麪,約8分鐘煮熟即可
將意大利麪撈出
放冷水中浸泡數秒
倒入少許橄欖油(防沾粘)稍拌
最後加入一大勺青醬和一勺麪湯拌勻即可食用
1、製作好的青醬可冷藏儲存1個月左右。 2、意大利麪種類有很多,不同種類煮的時間也會稍有不同,根據實際情況而定。 3、最後加的青醬量也可以根據自己喜好調節,喜歡就多放些。