吐司,淡奶油,蔓越梅乾,雞蛋,細砂糖,香草精,黃油
綜合評分 7.3
焗烤蔓越梅吐司布丁
綜合評分 7.3
家裏有吃剩下的吐司，並且又吃膩味了吐司抹果醬的筒子們，可以考慮今天這款【焗烤蔓越梅吐司布丁】。做法簡單，就是一切（切吐司），二混合（混合蛋奶液），再把二者合二為一，最後全部交給烤箱，等你洗漱完畢後，香噴噴又有營養的美味早餐就出爐鳥~~
用料
做法
-
切掉吐司的邊，然後將吐司切成小塊
-
將室溫軟化的黃油均勻地刷在焗碗的內部；蔓越梅乾切碎
-
把雞蛋、細砂糖，淡奶油，香草精在一個大碗中混合，攪拌成蛋奶液備用
-
-
然後將吐司塊放入蛋奶液中浸泡，待其充分吸收汁液後撈出放入焗盤內
-
在吐司表面撒上蔓越梅乾
-
放入預熱好的烤箱中，170度焗烤約30分鐘左右，直至表面金黃色即可
-
小貼士
1、做這款布丁的吐司請選用白吐司或原味吐司。如果家裏沒有淡奶油也可以用牛奶代替。 2、焗盤內刷上軟化的黃油能起到防粘的作用，烤好的布丁比較容易取出。 3、烤這款布丁的陶瓷焗盤，請一定選用專門供烤箱使用的陶瓷器皿，我這款陶瓷焗盤是法國LE CREUSET酷彩家的，能夠耐高溫，特別適合烤箱焗烤類美食，同時也適用於微波爐。 4、根據焗烤盤的大小，自己調整一下烘烤的時間，以表面出現了漂亮的金黃色爲準。
所在的分類
相關食譜
吐司,淡奶油,蔓越梅乾,雞蛋,細砂糖,香草精,黃油
綜合評分 7.7
吐司,蔓越莓,雞蛋,黃油,白糖
綜合評分 7.1
吐司片,淡奶油,牛奶,雞蛋,糖,香草精,黃油,香腸,蔓越莓
綜合評分 8.7
一、主料,切片吐司,牛奶,雞蛋,二、輔料,白糖,蔓越莓幹,桂格即食燕麥片,黃油（刷烤碗）
綜合評分 9.8
吐司,雞蛋,蜂蜜,紅糖,蘋果,橙子,溫水,麪粉,芝士片
綜合評分 9.1
吐司,雞蛋,牛奶,藍莓
綜合評分 7.5
吐司,雞蛋,牛奶,藍莓
綜合評分 9.7
雞蛋,切片面包,葡萄乾,牛奶,白砂糖
綜合評分 9.0
雞蛋,吐司,牛奶,糖
綜合評分 8.1