一、主料,切片吐司,牛奶,雞蛋,二、輔料,白糖,蔓越莓幹,桂格即食燕麥片,黃油(刷烤碗)
綜合評分 9.8
吐司1片。
去邊,切成塊狀。
取容器,放入雞蛋和白糖。
用筷子將雞蛋和白糖打散。
加入牛奶,調均勻。
將蛋奶液倒入事先刷好黃油的烤碗中,然後放入一層吐司。
撒上部分蔓越莓乾和燕麥片,再放一層吐司塊,最後再撒上剩下的蔓越莓乾和燕麥片,靜置5分鐘。
烤箱180度預熱5分鐘,上下火烘烤30分鐘左右,至表面變黃即可出爐。
趁熱食用最佳。
1、牛奶也可以換成淡奶油、豆漿等代替。 2、蔓越莓幹也可以換成葡萄乾等其他果乾。