薄荷雪梨柚子茶

綜合評分 9.6
最近自己種的薄荷長勢非常好,摘下的葉子要趕緊用掉,這款水果香草茶清熱解毒,清心明目,入口甜中帶苦。喜歡甜的話可以加糖或蜜用了好幾種薄荷葉:胡椒薄荷、葡萄柚薄荷、檸檬薄荷

用料

做法

  • 薄荷葉洗淨,大的切小,雪梨去皮切片

  • 柚子肉用手掰碎

  • 柚子皮去掉內層白色苦澀部分,用鹽搓後沖洗乾淨,切絲

  • 適量清水煮開放入柚子皮肉和雪梨,燉煮到雪梨變軟後加入薄荷葉

  • 稍微煮一會後關火即可,可加糖或蜜調味

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