三明治,刀,涼拌盆,檸檬汁,鹽、黑白胡椒、迷迭香等調料,白芝麻
綜合評分 9.8
三明治
綜合評分 9.8
早飯向來是我願意花時間準備的，家庭成員體重超標，晚餐不宜吃太多，而最近午餐時間相對的也會比較緊張。原因是我媽媽家裏最近裝修，我中午都會跑過去看看，雖然我也幫不上什麼大忙，但是露個頭總是好的吧？ 當然，我家的sandwich還是我自己根據腦海中sandwich的模樣自己創造的，我總是認為：自己既然DIY，就是要符合自己家人的口味，選用自己家裏現有的食材，沒有必要完全照抄照搬，只要吃的開心就好了！美食無國界，肯定也沒省界吧？我這個山東人是不是可以不太著調的DIY點其他省份和國份的美食呢？雖然有很多人不太認同我滴看法！
用料
做法
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煎雞蛋。煎鍋內放少許油
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將雞蛋先打人碗內
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油熱之後慢慢倒入鍋內
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雙面煎黃
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火腿切片（方火腿最好了，家裏沒有了），黃瓜用刨皮器刨薄片備用
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土司切去邊緣
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在土司片底部依次鋪一層火腿，黃瓜片，放上煎好的雞蛋，擠上沙拉醬
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再放上黃瓜片、火腿片，最後放上另一片土司片
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用刀自中間切開成三角形
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小貼士
1、雞蛋先打入碗內是爲了減少雞蛋直接打入鍋內時的衝擊力度，使雞蛋保持更完美的形狀。 2、可以選用家裏已有的其他食材，蔬菜類的需要先抹乾水份，以免泡發土司。
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