三明治,刀,涼拌盆,檸檬汁,鹽、黑白胡椒、迷迭香等調料,白芝麻
綜合評分 9.8
三明治沙拉
綜合評分 9.8
這是一道比較草根的菜，配料不固定。 做三明治時大家都喜歡切掉四周的面包皮，切邊的時候還會有其他配料一起切下來，這些東西扔掉的話有些太浪費了，拿來做沙拉利用起來，不僅節約了糧食，而且營養也和三明治一樣，味道也很好。 前一天晚上做好第二天中午吃的三明治，邊角料拿來做一碗沙拉，第二天就可以直接當做早餐吃，推薦給愛健身的朋友們。
用料
做法
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三明治（不論什麼樣的）疊好後，整齊地將四周的面包皮邊切下來0.5cm厚。
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切下來的邊和其他碎料在案板上改刀成小片塊。做好三明治所剩下的邊角料（蔬菜、蛋邊、火腿碎什麼的）也切片塊備用。
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所有食材全部裝進攪拌盆，放入鹽、胡椒、迷迭香、芝麻、檸檬汁等調料快速攪拌均勻。
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上桌準備吃吧~
小貼士
為了增加三明治的口感和味道，可以將洋蔥切成絲，加鹽快炒一下，一起攪拌進三明治沙拉，吃起來會有些甜脆爽口。
所在的分類
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