全麥麪包,雞蛋,芝士,油
綜合評分 9.1
全麥麪包2片。中間用小刀切出一個正方形,把切出的那個小方塊麪包拿走。
熱鍋,放入兩片挖好的麪包,往麪包中間掏空處加點油。
等油稍熱,每片面包中間打入一個雞蛋。
拿筷子把雞黃河蛋清攪勻下。
煎到一片雞蛋凝固,反面,等20秒另一邊也快凝固
把其中一片翻面,往上面放一片車打芝士,把另一片煎好的麪包放上。
我用的是這種芝士
盛起,稍微用鍋鏟壓一下,從對角線斜切。開吃!
1,雞蛋不用放鹽了,有芝士就有味道了。 2. 切出來的麪包,也可以放鍋邊一起煎一煎,也挺好吃的。如果再滴幾滴橄欖油,把切出來的煎一煎,更好吃。,