煮熟的紅豆,幹玫瑰,紅糖
綜合評分 7.8
將玫瑰的蒂把去掉,只取花瓣
將玫瑰、紅豆、紅糖用豆漿機加開水,用五穀鍵製漿即可
用開水,一是爲了加快製漿時間,二是減少玫瑰香味的散失~ 紅豆煮之前一定要泡透多換水,以去掉抑芽素等有害物質。 通常貓媽家裏,都是泡好許多紅豆來煮,然後一包包凍起來,隨吃隨用,配飯、粥、漿,做點心都方便~ 如果有玫瑰醬,比用幹玫瑰更可口。不會有幹玫瑰帶來的那一點澀味~