好料理

芝士烤蝦

綜合評分 7.1
超愛吃蝦的我喜歡做各種美味的蝦，今天平安夜∼在家做了聖誕大餐，芝士焗蝦超級美味哦，分享給小伙伴們吧

用料

做法

  • 阿根廷紅蝦解凍用剪刀從背部剪開去蝦線，清洗干淨

  • 把所有的蝦裝到大的器皿里，紅酒和蒸魚豉油淋在蝦上，再撒一點點鹽，用保鮮膜封好入冰箱冷藏腌制一小時

  • 蝦腌制的時候準備蒜末醬吧，在炒鍋里倒一點食用油燒熱炒香蒜末待用

  • 把腌制好的蝦取出放在鋪好錫紙的烤盤里，將炒好的蒜末醬用小勺平均放在每個蝦上，再均勻的撒上芝士碎，入烤箱中層上下火180度烤十五分鐘

  • 芝士烤蝦的做法 步骤5

    取出裝盤美美滴享用吧∼

小貼士

炒蒜末醬時用小火哦，超出香味即可，不要炒糊哦∼

所在的分類

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