好料理

微波爐版芝士烤蝦

綜合評分 9.0
最近在糾結到底要不要買烤箱，因為家裏微波爐帶了烤的功能，還有空氣炸鍋，希望先把這兩個用熟練，到實在沒法施展廚藝的地步再買只烤箱。想吃烤蝦了怎麼辦？嘗試一下唄！而且愛芝士，就做個簡單的芝士烤蝦！

用料

做法

  • 洗蝦，中間剝開，挑蝦線

  • 再次清洗，整齊的將蝦排放在玻璃烤盤中

  • 向蝦腹中填放芝士條（芝士片根據蝦腹的大小切成芝士條）

  • 微波爐版芝士烤蝦的做法 步骤4

    撒上適量的黑胡椒和鹽

  • 放入微波爐中，中火烤制5分鐘（整個過程可以根據實際情況適當延長1-2分鐘，只要看到全部變熟就OK）

  • 微波爐版芝士烤蝦的做法 步骤6

    出爐，簡單快捷。芝士味濃郁，蝦的味道很好！

小貼士

由於買的原味芝士，整個品嚐過程中鹹鮮味是很好的，不過大家也可以嘗試先將芝士條與甜煉乳調和，再澆在蝦上再烤。下次也會嘗試後及時告訴大家！

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