好料理

簡易烤箱烤肉

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 簡易烤箱烤肉的做法 步骤1

    豬梅花肉洗淨切大片、厚薄決定淹肉時間的長短，我切的0.8厘米左右厚度，腌肉時間2小時左右，肥肉部分切薄些油才容易烤干就不膩。

  • 簡易烤箱烤肉的做法 步骤2

    配料3放進切好的肉里，配料2調成汁倒入肉中用筷子和勻，蒙上保鮮袋放冰箱腌制1-2小時。

  • 簡易烤箱烤肉的做法 步骤3

    烤箱200度上下火預熱，將腌制好的肉放進烤盤入烤箱烤25-30分鐘，中途用筷子翻面。（溫度和時間根據自己烤箱脾氣增減）

  • 簡易烤箱烤肉的做法 步骤4

    烤肉烤好切成塊，將調料4混合撒在上面就可以開吃啦，怕膩的朋友可以用生菜包著吃，我家7寶烤好不放調料也好喜歡吃。

  • 簡易烤箱烤肉的做法 步骤5

    注︰我個人不吃味精，喜歡的朋友可以添加，調料用量也是隨手感，這樣每次都是新的味道，只要肉不烤柴了一般都會很好吃滴。簡單好吃的烤箱烤肉，快快行動起來吧！

小貼士

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