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糯米|五谷雜糧粥
綜合評分
7.1
冬季是,糯米控的季節 新鮮糯米上市,可以制作成很多美味的食物。 冬季地氣下沉,人氣機易損。常食糯米補氣,性味甘溫。中醫以它補中益氣,適于脾胃虧虛。但糯米粘性高,不宜多食。通常與其它食材做搭配組合。比如糯米藕,糯米千張卷,糯米肉粽等等。干食不易消化,所以也常常用來煮粥。不加糖,香糯清爽,溫食熱湯,冬之味。
用料
糯米與其它雜糧
100克
做法
隔夜浸泡後,煮半小時,燜一會兒,即可食用。喜歡甜食的可以加糖。
小貼士
所在的分類
粥
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粥
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7.2
糯米|五谷雜糧粥
粥
糯米與其它雜糧
綜合評分
7.1
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粥
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