冷水下大蔥、姜,待水沸後下檸檬,一分鐘後下蝦,蝦浮在水面起鍋,剝蝦殼、去蝦線待用。
胡蘿卜、西蘭花切丁過水,根據自己口味決定成熟度,起鍋待用。
小番茄對半切,根據自己心情隨意擺盤,加入千島醬,開始享用。
可根據自己口味更換醬汁。