意面,泡菜,黃蘿卜,韓式辣醬,麻油,自制辣椒油,醋,糖,鹽
綜合評分 9.4
材料從冰箱拿出
稱面
單獨拿一只碗來裝調料,一勺辣醬
一小勺自制辣椒油,沒有也可以不加
一勺麻油
來一點點鹽
一勺醋,香醋白醋都可以
一勺糖,也可以換成蜂蜜一勺
混合均勻成這個樣子,鍋里燒水煮意面
面煮好撈出過涼水
切4片黃蘿卜下來
切絲
意面跟調料拌勻,裝盤
放泡菜黃蘿卜絲。完成
我的飯量小只用55g意面,飯量大的小伙伴可以多加面,當然調料也要適量增加,可以按照個人口味加入黃瓜絲雞蛋