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蟹味菇炒蛋
綜合評分
7.7
我喜歡各種菇,最近愛上做早餐,期待成為早餐達人∼
用料
蟹味菇
150g
雞蛋
2個
黑胡椒
少許
料酒
少許
鹽
少許
蠔油
少許
做法
蟹味菇洗干淨,少許鹽,加水浸泡15分鐘。
不粘鍋擦一層油,蟹味菇瀝干水分下鍋,少許黃油,煎至變色。
雞蛋加少許黑胡椒粉、料酒、鹽,打散了倒進鍋里。
翻炒幾下,出鍋
小貼士
所在的分類
快手菜
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