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蟹味菇炒蛋
綜合評分
7.9
常吃真菌類真的很有好處啊喵 蟹味菇呢,本身的草澀味很少,口感滑嫩,營養豐富,和雞蛋同炒相當給力。 真菌類,我一般不放太多調味品,突出本味纔是最好的。
用料
蟹味菇
雞蛋
鹽
做法
蟹味菇斜刀切片,焯水。瀝乾水分。
雞蛋和蟹味菇一起打散,放鹽。
熱鍋溫油,下鍋翻炒到表面微黃,裝盤。
小貼士
這次的照片 我是不是拍的很NICE啊~~~~
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