食材,干海帶,鳀魚,白洋蔥,土豆,南瓜,雞蛋,面粉,水,調料,韓式醬油,黑胡椒粉
綜合評分 7.0
小面魚疙瘩湯
綜合評分 7.0
用料
做法
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干海帶和鳀魚稍稍沖洗，加入盛滿水的鍋中，大火煮開
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白洋蔥切絲，土豆適當大小的切厚片，南瓜切塊，雞蛋打散（加入5ml水攪拌均勻），面粉加水和成面條硬度的面團，備用
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鍋中水快要沸騰時取出海帶，加入韓式醬油調整咸味
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將面團用剪刀剪成小面魚形狀直接下入鍋中
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鍋中加入土豆，大火煮5分鐘
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5分鐘後加入備好的洋蔥絲，南瓜塊，黑胡椒粉
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待食材都煮熟後均勻下入雞蛋花，煮沸騰即可
小貼士
所在的分類
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