面粉,玉米粉,燕麥,奇亞籽,香蕉,椰子油,泡打粉
綜合評分 8.8
將玉米粉、面粉、泡打粉、奇亞籽攪勻(干的啊)
將香蕉用叉子按成蓉,並加入椰子油攪勻
將椰子油香蕉混合體,倒入步驟一的干粉,攪勻(多攪和一下,不要留有粉狀物)
烤箱預熱350度F,烘烤20分鐘(不分上下層,我住家的是大烤箱,她說上下層沒區別……)
出爐,完美....䁁涼,裝盒
把粉類先混合這一步驟很重要…… 不要再加糖了……個人感覺香蕉泥比糖還甜 本人是素食者,所以想油就用了椰子油,可以自行替換 除了面粉和燕麥,其他的可以自己隨意搭配 之所以叫cc餅...因為用了coconut oil(椰子油)、chia seeds(奇亞籽)和corn powder(玉米面)