魔芋面,雞胸肉,胡蘿卜,干木耳
綜合評分 8.4
雞胸肉半斤,水煮開口用叉子試一下,不出血水為好,關火後蓋蓋燜一下。
新鮮胡蘿卜切絲,干木耳溫水泡發以後切絲
為了減肥,自然不能用日常拌菜的澆油法,而是放入辣椒油,麻油,醬油,醋,蔥姜蒜,香菜拌勻,醋可以略多放。提味,可以少量干鍋炒香芝麻撒進去。
這種魔芋面雖然不是純魔芋,但勝在方便,煮雞肉的水里面煮一下開鍋就能吃。夏天就直接撈出來拌,冬天就吃湯面,烏啦啦。
煮好的樣子就是這樣的,配料都是本身配料包的東西。
配上雞絲就是這種效果啦,這樣一份熱量絕對不到兩百卡咯,我最近就是要挑戰每餐不到三百卡哦。