好料理

高蛋白減肥雞肉餅

綜合評分 8.0
雞肉的脂肪含量較少，所以這是適合肉食動物的減肥餅，全程無油，低脂高蛋白。很足的飽腹感，輕負擔。

用料

做法

  • 豌豆和玉米粒用熱水泡著

  • 雞肉剁成肉末

  • 把雞蛋打到肉末裡，加入豌豆和玉米，加澱粉拌勻

  • 高蛋白減肥雞肉餅的做法 步骤4

    把雞肉末在手掌抱團壓成肉餅

  • 高蛋白減肥雞肉餅的做法 步骤5

    平底鍋燒熱轉小火，把肉餅下鍋無油煎熟就可以出鍋啦

小貼士

黑胡椒粉可以去雞蛋和雞肉的腥味，煎的時候不要放油，無油煎出來也不會糊，而且吃起來無負擔。這個方子可以做9個雞肉餅，晚上的時候喝了一碗無糖白粥加一個雞肉餅，很滿足噢。

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