做法

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  低粉倒入干鍋炒到金黃。加熱後的低粉會結成小球，求高人破解。

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  杏仁粉倒入鍋翻炒至金黃。（超級香）

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  固體豬油先融化，如果融化成了清亮狀，稍微冷卻一下就會形成乳白色霜狀，加入糖粉，攪拌均勻。沒有豬油可以試試黃油替代。

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  加入過篩的粉類，翻壓均勻。（由于低粉結塊，我篩了很久，求指導）

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  面板撒點面粉（別太多），將面團　均勻，0.8厘米左右的厚片，用模具造型。

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  上下火140度，20分鐘。我烤的時候溫度不穩定，時間拖長了，結果變成了“棕熊掌”

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  原版是在擺盤後還要撒上糖粉。我省去了這一步，味道也不錯。