綠色糖霜（Flood&Piping）,檸檬黃糖霜（Piping）,聖誕紅糖霜（Flood&Piping）,黑色糖霜（Piping）,Fleshtone（肉色）糖霜（21-sec）,白色糖霜（Flood&Piping）
綜合評分 9.0
聖誕糖霜餅干
綜合評分 9.0
聖誕節怎麼能少了糖霜餅干！操作真的是相當簡單，但是成品驚人啊，必須能在你的朋友圈內產生不小的影響！而且我覺得，其實也還挺好吃的
用料
做法
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將糖粉倒入室溫軟化的黃油中，用橡皮刮刀攪拌一下，防止打蛋器將糖粉打飛
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分兩次加入蛋液，攪打均勻
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然後加入面粉和奶粉用刮刀翻拌，成團之後就可以了，這時如果有時間可以放到冰箱冷藏半個小時以上，這樣比較好操作，我這次沒時間了，直接用的，效果也還可以
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將面團放在兩張油紙之間， 成4mm的薄餅，就可以用模具了
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烤箱150度上下管，15到20分鐘，時刻關注一下，如果火候不夠就加，顏色深了就減，每個烤箱實在是不一樣
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水加到蛋清粉中攪勻，篩入糖粉，最好是買的糖粉，因為自己打的糖粉顆粒大不夠細膩。糖霜要流下去兩秒左右消失的濃稠度就可以了，稀了就加糖，稠了就加水，最好一滴滴加，調好顏色裝入裱花袋就可以大顯身手啦
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最好一次畫完，因為放到冰箱第二天，糖霜就不那麼勻了。
小貼士
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