蛋清粉 全部分類

聖誕木馬(統統可以吃)
聖誕節
♛姜餅材料:,低筋面粉,黃油,紅糖(我用的黑糖),糖粉,蜂蜜,雞蛋,肉桂粉,姜粉,水,♛裝飾材料:,糖霜,蛋清粉,溫水,檸檬汁,食用色素(紅,綠),糖粉(額外)
綜合評分 7.2
聖誕餅乾樹(付糖霜的做法)
聖誕節
餅乾材料:軟化黃油160克,糖粉80克,鹽1/2勺,香草精1/2勺(無可略),低粉240克 蛋液30克,糖霜:蛋清粉3大勺,溫水6大勺(先加5大勺,留一勺視具體情況而定),糖粉450克(這個量也是根據糖霜的濃稠度會有所調整),輔助材料:進口色膏(建議不要用國產的,用法香露的色粉也可以),彩糖
綜合評分 9.7
酸奶小溶豆[超詳細,避免失敗]
零食
酸奶(如實酸奶或自制厚酸奶),嬰兒奶粉(不要用普通成人奶粉),玉米澱粉(不要用燒菜用的普通澱粉),蛋清,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.5
純素蛋清替代法(打發蛋清、蛋白粉完美廉價替代)
素食
鷹嘴豆,清水,罐裝鷹嘴豆
綜合評分 9.1
香枕蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,塔塔粉,蛋黃糊部分:,白糖,水,植物油,鹽,泡打粉,低筋麪粉,玉米澱粉,蛋黃
綜合評分 7.5
純素蛋清替代法(打發蛋清、蛋白粉完美廉價替代)
素食
鷹嘴豆,清水,罐裝鷹嘴豆
綜合評分 7.9
糖霜餅干
烘焙
糖粉,蛋清粉,水
綜合評分 8.3
花和草本奶油酥餅
餅干
餅干(24-36塊),無鹽黃油(軟化),砂糖,糖粉,1條香草莢或1茶匙香草精,少許鹽,普通面粉,裝飾,蛋清粉,水,小的軟毛的畫刷,砂糖,小的可食用的花和草本植物的葉子(洗淨並拍干)
綜合評分 8.8
唯美糖霜餅干
餅干
低粉,黃油,糖粉,雞蛋,蛋清粉,溫水
綜合評分 7.1
歡歡樂樂過聖誕——聖誕糖霜餅干
聖誕節
無鹽黃油,糖粉,雞蛋液,低筋粉,蛋清粉,溫開水,糖粉,檸檬汁,食用色素
綜合評分 8.3